יום שלישי, 22 באפריל 2014

אחרי החגים

כל מי שמנסה לקיים משטר תזונה קפדני, מאד מתקשה בתקופת החגים.
פסח לעומת זאת, הוא חג מעולה לתזונה שלי - לא אוכלים לחם (ומצות אף אחד לא אוהב), ושולחן החג היה עמוס בשרים שונים ומגוונים. קלאסי.
ובכל זאת, היציאה מהשגרה, הבילויים עם הילדים, שכוללים גלידות וממתקים כל יום (וחייבים לעזור לילד עם הגלידה שלא ינזל לו... :) ), הובילו לעליה חדה בצריכת הסוכרים שלי בחג הזה: הרבה פירות, תמרים ו"טעימות" מגלידות.
בנוסף היה צריך לחגוג עם החבר'ה לפני כניסת החג עם חצי ליטר בירה חמץ אחרונה.

ואם פסח הוא חג פליאוליתי קלאסי, אז האחות הרעה שלו, שמגיעה מיד אחריו ונחגגת אצל אחינו המרוקאים, היא ההיפך הגמור: בצקים, וסוכרים.
תכלס כבר שנים שלא הזמינו אותי למימונה, וטוב שכך.
אבל היום במשרד כולם הביאו שאריות, ולמרות שאני לרוב לא טועם בכלל ולא נמשך לדברים האלה, פשוט הייתי חייב לנסות. 


דווקא המופלטה לא עשתה לי את זה, וגם בפני המעמול הצלחתי לעמוד, למרות שהוא היה ממש מפתה. המאפין חלבה שבר אותי (אכלתי רק 2 ביסים), שכנעתי את עצמי שבממתק שוקולד קוקוס יש בעיקר קקאו וקוקוס למרות שלא היה ספק שהמרכיב העיקרי בו הוא סוכר. כנ"ל לגבי התמר הממולא קוקוס (ירוק וורוד זרחניים כאלה אין בטבע...). 

יש שיגידו "נו אז מה, טעימה פה וטעימה שם מה זה כבר משנה?", ואני אומר שזה הכל ענין של מינון, וכל אחד מגיב אחרת.
ואצלי - בשבוע האחרון עברתי בהרבה את המינון.

מזל שנגמר החג הזה ואפשר לחזור לשגרה (לפחות עד החג הבא - שהוא כולו חגיגת בשרים אז אין בעיה...)


יום שישי, 11 באפריל 2014

איך בזוקה ג'ו וחבורתו שדרגו לי את חוויית הקפה

בכל פורים החברה בה אני עובד עורכת מסיבה מושקעת.
המסיבה היא מסיבת נושא. ויש גם תחרות תחפושות באותו נושא. הפרסים לרוב שווים.
בשנה שעברה הנושא היה קרנבל לטיני, ולא ממש השקענו בתחפושת.
השנה הנושא היה "בחזרה לילדות המתוקה". לא היו לי רעיונות עד שנעמה העלתה את הרעיון להתחפש למסטיק בזוקה. אני שדרגתי את הרעיון להתחפשות לקומיקס של בזוקה, ולצורך הביצוע רתמנו את חמתי היצירתית שעמלה שעות על התחפושת (בזמן שאני עמלתי דקות רבות על החלפת גלגל ברכב שלה... שימו לב - פותחים את הברגים נגד כיוון השעון!)
ההשקעה השתלמה כי למרות שהיו עוד 2 תחפושות בזוקה, הצלחנו לקטוף את המקום השלישי.
המקום הראשון בתחרות היו אופנים חשמליים - wishful thinking
המקום השלישי זיכה אותנו באוזניות של חברת beats, שמעולם לא שמעתי עליהן אבל מסתבר שזה משהו סופר משוכלל, מסנן רעשים ועוד. לא דיבר אלי, אבל למזלי האוזניות נקנו ברשת באג (בכמה מאות שקלים - מי מוציא סכום כזה על אוזניות?!?) והגיעו עם פתק החלפה.

במקביל, בשבועיים האחרונים אני מתנזר מחלב - לא שקודם צרכתי מי יודע מה הרבה, אבל החלטתי לנסות ולראות אם אני מרגיש יותר טוב.
לחלב בקפה שלי היו 2 תפקידים: 1. להמתיק. 2. לקרר. 
לגבי מספר 1 - כמו שהתרגלתי לשתות קפה בלי סוכר, אפשר גם להתרגל לטעם הקפה ללא סוכר החלב.
לגבי מספר 2 - גם מים קרים עושים את העבודה.
וכך אני שותה כבר שבועיים קפה נמס עם מים בבית, או אמריקנו בעבודה (שזה אספרסו עם מים).
כמו בסלט ירקות, כשמורידים את הרוטב פתאום מגלים את הטעם של הירקות - אותו דבר בקפה. כשמורידים את כל התוספות (חלב, סוכר וכו') פתאום מגלים את הטעם של הקפה, ועכשיו סוג הקפה ואיכותו מאד משמעותי ומורגש.

השדרוג הראשון לטעם הקפה נעשה בעזרת הוספת כפית שמן קוקוס לקפה הנמס בבוקר. שזה גם בריא וגם טעים. אבל גם נהיה משעמם בשלב מסוים.
אתם כבר רואים לאן זה הולך?

נחזור לאוזניות...
רשת באג היא לא מהזולות, וכמעט כל דבר שחשבתי לקנות במקום האוזניות היה הרבה יותר זול במקום אחר.
כל דבר מלבד מכונת קפה של נספרסו, שלקראת פסח יצאו במבצע של מחיר אחיד ברשתות השיווק + זיכוי לרכישת קפסולות על כל קניית מכונה.
בתמורה לתוספת קטנה במחיר על האוזניות יצאתי עם מכונה + מקציף חלב (לא בשבילי אבל גם לנעמה מגיע להנות) + זיכוי לרכישת קפסולות.

עסקה לא רעה בשביל חצי שעה של תיקון פנצ'ר :)