דייסת בוקר

אני לא אוכל הרבה בבוקר, ובטח שלא פירות, אלא אם אני אחרי אימון.
המתכון הבא שרץ אצלי ב 3 השבועות האחרונים יוצר אחלה ארוחת התאוששות מאימון, ויכול גם להיות אחלה ארוחת בוקר.

המצרכים

1 בננה
2 ביצים
1 גביע שמנת 27%
2-3 תותים
רבע כפית קינמון
קצת גהי או חמאה לטיגון

אופן ההכנה

טורפים את הביצים עם חצי מגביע השמנת, ומפזרים מעט קינמון מעל.

אם הבננה בשלה מספיק אפשר למעוך אותה ולטרוף פנימה, אחרת רצוי לחתוך לחתיכות קטנות ולטגן מעט במחבת לפני שמוסיפים את הבלילה.

את הבלילה עושים כמו חביתה מקושקשת 2-3 דקות במחבת.

מורידים מהאש לקערה ומוסיפים את החצי השני של גביע השמנת ואת התותים חתוכים.

מערבבים ובתאבון!